Descrição
O curry é um tempero que serve para dar sabor e aroma a diversos pratos, principalmente na culinária asiática, especialmente na Índia, Tailândia e Japão. É uma mistura de especiarias que pode ser encontrada em pó ou em pasta pronta, e é utilizada para temperar carnes, aves, peixes, legumes, sopas, saladas, molhos, e até mesmo em pratos vegetarianos. Além do sabor, o curry também oferece benefícios para a saúde, como propriedades anti-inflamatórias e antioxidante
